Destaques
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Quando o assunto é o cardápio do restaurante, muito se discute sobre o que é mais vantajoso: um restaurante que serve pratos diversos mas não é especialista em nenhum, ou um restaurante que se dedica exclusivamente a uma culinária? A verdade é que muitos empreendimentos, visando à sobreviver em um cenário de forte concorrência e […]
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slogan para restaurantes O sucesso de qualquer produto depende, em grande parte, da forma como ele é apresentado – conforme diz o ditado popular: “a propaganda é a alma do negócio”. Saber vender seu produto é, portanto, essencial para que cada vez mais pessoas queiram consumi-lo. Pensando nisso, hoje vamos falar a respeito de uma […]
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Hoje em dia, dietas restritivas estão cada vez mais em voga, seja por intolerâncias alimentares ou por opção pessoal. Seja por qual motivo for, ter uma restrição alimentar não é sinônimo de limitação no paladar: pensando nisso, viemos te provar como é possível aproveitar todas as delícias achocolatadas, até mesmo para aqueles que não consomem […]
Últimas postagens
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Já abordamos por aqui a importância do feedback do seu público para o sucesso do seu empreendimento. Hoje, porém, vamos falar sobre outro importante aspecto para a manutenção do sucesso da sua empresa: tão importante quanto realizar essas pesquisas de satisfação para estar constantemente alinhado com as expectativas que seus clientes depositam nos seus produtos […]
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Atualmente, muito tem se discutido a respeito de restrições e dietas alimentares. Aliado a tudo isso vem crescendo, também, a conscientização por uma alimentação mais saudável: nesse contexto, o vegetarianismo vem ganhando espaço – os motivos são os mais diversos, mas o fato é que esse estilo de vida tem ganhado cada vez mais adeptos. […]
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Um bom restaurante é aquele que, muito além de servir uma boa comida, se preocupa com todos os detalhes no que diz respeito à satisfação de seu cliente. E quando o assunto é atendimento, um bom restaurante tem que se preocupar em agradar a toda a família. Pensando nisso, um dos públicos mais especiais e, […]
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A satisfação do cliente é um dos principais termômetros do sucesso do estabelecimento. Entender o que seu público pensa do seu serviço e aprender a conhecê-lo é essencial para que os bons resultados do seu negócio permaneçam. Por essa razão, é indispensável a prática da chamada pesquisa de satisfação – ela nada mais é do […]
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Você já ouviu falar das Dark kitchens? Também conhecidas como cozinhas fantasmas – ou ainda restaurantes virtuais – elas podem ser uma ótima opção de negócio para quem deseja otimizar ganhos e minimizar custos. Pensando em maximizar a eficiência, esse novo segmento de food service vem se tornando tendência e vem ganhando cada vez mais […]
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Organizar a fila de espera do restaurante é um dos maiores desafios que os estabelecimentos enfrentam. Afinal uma fila longa e desorganizada pode espantar a clientela. Se por um lado a fila de espera indica que seu estabelecimento é de qualidade e desejado pelo público, uma fila com uma espera maior que o adequado ou […]