Destaques
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O aço comum é um material conhecido no mercado por sua boa resistência e variada aplicação. Por outro lado, com o surgimento do aço inox e sua consequente popularização, não demorou para que todos notassem as vantagens que esse tipo de composto é capaz de disponibilizar. Há diversas razões pelas quais os laboratórios e outras […]
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Um assunto muito tratado por aqui, por sua imensa relevância, é do planejamento estratégico na montagem de bares e restaurantes. Os detalhes que compõem este processo envolvem a cozinha, a equipe, o local, pesquisas de público, decoração, ambientação e também aquela peça fundamental, que muitos acabam se esquecendo: o cardápio. Como já falamos aqui. Mas […]
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O churrasco é sempre uma das melhores formas de reunir pessoas para momentos importantes. E estes momentos importantes podem ser perfeitos, basta seguir algumas recomendações. Para começar, é importante saber a maneira correta de manusear os alimentos, os utensílios utilizados, os suprimentos e a churrasqueira ideal. Pensando nisso, preparamos 7 dicas para um churrasco perfeito, […]
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Você acabou de abrir o seu negócio ou estagnou nas vendas e não sabe como atrair mais clientes? Hoje vamos dar dicas importantes de marketing e como você pode aumentar a sua rede de vendas estando visível ao seu público e prospectando novos clientes.. No mundo da informação constante e das redes sociais, o espaço […]
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Utilizar a faca adequada facilita o corte e oferece maior precisão. Além disso, ao ser utilizada adequadamente, sua vida útil é prolongada, a limpeza é facilitada e a afiação se mantém por mais tempo. Antes de ensinarmos como afiar faca, precisamos entender que há uma pequena diferença entre os termos “afiar” e “amolar”, embora utilizados […]
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O Buffet para Casamento é responsável por 50% a 60% das despesas totais do casamento, por isso a escolha é fundamental. Em busca de novas opções que se adequem melhor ao estilo e ao gosto dos noivos, hoje podemos encontrar uma grande variedade de tendências. Do tradicional jantar formal, passando pelo almoço a até mesmo […]
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Os pratos de entrada são um convite para a refeição principal, por essa razão, precisam ser degustações leves, saborosas e estarem em harmonia com tudo que será servido posteriormente. Frias ou quentes, elas abrem o apetite e, além de estarem presente em restaurantes, dos mais simples aos mais finos, podem incrementar todos os tipos de […]
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Abrir o próprio estabelecimento gastronômico é um acontecimento marcante, não é mesmo? Deixar tudo com a sua cara, pensar em todos os detalhes, desde o planejamento até os toques finais, é muito gratificante e traz o sentimento de satisfação. A atenção aos detalhes de regulamentação e controle de riscos exige um planejamento ainda mais cauteloso. […]
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Em um ambiente onde a higienização de objetos é indispensável, o lavatório produzido em aço inoxidável apresenta grande funcionalidade. Este equipamento pode ser utilizado para esterilizar materiais usados em hospitais, indústrias, laboratórios, setor alimentício e até mesmo químico. O aço inoxidável é um material conhecido por sua resistência, em razão disso, é utilizado na fabricação […]