Destaques
-
É possível fazer pratos dignos de restaurantes na cozinha de casa. O segredo passa pela técnica, bons ingredientes e pelo uso de utensílios básicos para chef de cozinha na hora do preparo. Os utensílios de chef de cozinha são a principal ferramenta para preparar o almoço e o jantar, sendo tão importantes quanto os eletrodomésticos […]
-
Que tal aproveitar a alta temporada para aumentar o seu faturamento? O verão chegou e o ano de 2022 promete muitas mudanças de comportamentos que existem devido a pandemia – novos hábitos, novas experiências, novos contatos. E é juntamente com este clima de festividades que a alta temporada em diversas cidades do nosso país tropical […]
-
Expurgos hospitalares são usados para descarte de resíduos hospitalares, como sangue, secreções, fluidos cirúrgicos ou materiais que oferecem certos tipos de riscos. Existem grandes variedades de expurgos, cada um com suas características e para diferentes aplicações. No entanto, todos estão fundamentados na norma regulamentadora da Agência Nacional de Vigilância Sanitária – Anvisa. RESÍDUOS HOSPITALARES Resíduos […]
Últimas postagens
-
Depois de beber leite ou derivados, algumas pessoas podem sentir dor abdominal, náuseas, mal-estar, diarreia e flatulência. De um modo geral, esses sintomas são considerados um simples desconforto. Mas tome cuidado, se sentir desconforto após meia hora a duas horas de consumir produtos lácteos, você deve procurar ajuda médica, porque isso pode significar intolerância à […]
-
Bons hábitos alimentares, ajudam não somente a nossa saúde mas também o meio ambiente. Você já parou para analisar que a sua alimentação é uma escolha capaz de mudar o planeta e a relação entre alimentação e meio ambiente vai além do que está diante de nossos olhos? Nossa alimentação tem um papel na prevenção […]
-
A abertura de um estabelecimento gastronômico exige a realização de uma pesquisa de mercado. Esse é o primeiro passo para um bom planejamento, pois nesta etapa, acontece o levantamento que ajudará a entender aspectos: de mercado; da concorrência; dos clientes; dos fornecedores. A partir daí, deve-se pensar minuciosamente nos demais aspectos. Quando o assunto é […]
-
O comércio eletrônico no país, teve um crescimento significativo com a pandemia – Covid-19, aumentando consideravelmente, o número de golpes envolvendo as lojas on-line. De acordo com pesquisas relacionadas a fraudes na internet no Brasil, produtos como celulares, games, alimentos, bebidas e produtos automotivos são os maiores alvos dos fraudadores, pois são revendidos facilmente. Segundo […]
-
No ramo da alimentação, o desperdício de alimentos é um dos maiores problemas enfrentados por restaurantes de todos os portes. Mais do que uma questão social e ambiental, a comida que vai ao lixo gera um grande problema econômico às empresas, encarecendo a operação e reduzindo a margem de lucro. Desperdício de alimentos pós pandemia […]
-
Ter os quartos cheios durante o ano todo não é uma tarefa fácil, não é mesmo? A rede hoteleira possui um árduo trabalho de visibilidade diante dos seus futuros hóspedes, pois, apesar de viajar ser um dos maiores desejos de várias pessoas, não existe nenhum destino ou hotel que seja sempre o preferido. Os hábitos […]